地梢瓜又名羊不奶果、小丝瓜，在夏秋季节采收，可食用亦可药用，由于其形状胖乎乎的，因此又被称为奶瓜，地梢瓜的嫩果可以直接生吃，有很高的营养价值。下面我们就来了解一下地梢瓜的食药用价值及其种植方法。
地梢瓜图片
【地梢瓜的形态特征】
地梢瓜是多年生草本旱生植物，适合生长在沙质土和沙砾质土壤上，它长得胖乎乎，有点像萝藦子，乡下人都叫它地梢花或奶瓜。
在我国东北、华北、西北以及江南各地广大农村的砂石滩、林缘、草地、荒地、山坡、田边路旁都能发现它的身影。
地梢瓜在北方常见南方少见甚至乎没有，它属于旱生的植物，一般生长在典型草原的草场植被中，土壤的话一般在沙砾质土壤上生长，在农村的荒地上或者田边可以找到它。
地梢瓜的外形有点意思，长相奇异，有点像水滴，只是它是两头逐渐变尖，而中间是比较膨胀的，就像是一个纺锤体。
地梢瓜的茎是比较纤细的，但是这质地柔软，并且木质化程度很低，有些牲畜也很喜欢吃地梢瓜，比如山羊和骆驼还有绵羊都爱吃它。
地梢瓜图片
【地梢瓜的食用价值】
地梢瓜营养全面，药食两用，生长旺盛，病虫害较少, 因此被视作绿色食品和营养蔬菜，自古就有生食的习惯，也有洗干净凉拌食之，味道更加可口，深受当地居民的青睐。
地梢瓜嫩的时候能吃，稍老就不行了，成熟后破开会飞出像蒲公英一样的飞絮来的，以其茎较纤细而且木质化程度很低，质地柔软，有利牲畜采食。
地梢瓜青鲜时为骆驼，山羊和绵羊所喜食，这几种动物尤喜食其幼嫩的瞢荚果，干枯后，叶脱落，适口性稍差。
从化学成份看，地梢瓜营养价值较高，其蛋白质含量接近于紫花苜蓿，且同小麦麸的相当，粗脂肪和灰分也较丰富;
尤以钙的含量是较高的，接近于一般豆科牧草的水平，较难消化的养分粗纤维则甚少，地梢瓜不仅蛋白质含量比较丰富，而且蛋白质品质也较好。
地梢瓜图片
【地梢瓜的种植方法】
1.水分
从分布地区来说，地梢瓜主要分布在我国北方的许多省份，而这些地区相对比较缺水。它可以在比较缺水的环境中成长，说明地梢瓜的耐旱能力是非常强的。
所以，除了在旺盛的成长期需要浇点水之外，其他的时间基本上不需要过多考虑水分。
2.光照
我们都知道，西北地区降水少，所以日照时间相应的就比较长，可以给予植物的充足阳光。所以我们要做的就是不给植株太多荫蔽，让地梢瓜更好的享受阳光。
3.土壤
主要适合这种植物的土壤是沙质或者砂砾质的土壤。地梢瓜主要会分布在干旱的山谷、沙丘等地，也是因为这些地方的土壤往往是沙质或是砂砾质的土壤。
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